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宏伟根深的咖啡兵工厂
中国咖啡的隐形翅膀

咖啡的古老传说

发布日期:2021-03-15 10:09:13    来源:unknown    作者 :unknown    浏览量:24
unknown unknown 2021-03-15 10:09:13
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13世纪中叶时,有一位穆斯林叫Sheikh Omar,他被怀疑身怀巫术所以被流放到也门的摩卡地区,一片沙漠地区。他身上已经没有粮食和饮水,无独有偶,看到一只鸟正在啃食咖啡红果,他也去尝了一下,味道不太好,而且有苦涩的味道,于是他尝试用烘焙的方法来烤豆子,并且用水来煮被烘焙过的豆子,发现这个咖啡液味道蛮好的。后来靠这个咖啡充饥,他走出沙漠。人们都将此视为奇迹,把咖啡称为“神奇药水”, 这位穆斯林又被请回原来的清真寺,作为当地的圣人供养起来,咖啡也就被发掘成为当地穆斯林的“ 圣水”并得以传播。


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